2月27日，2024年中國商用燃具行業(yè)年會在廣西南寧盛大召開。中國土木工程學(xué)會燃?xì)夥謺泵貢L王啟，中國市政工程華北設(shè)計研究總院有限公司認(rèn)證中心副主任李文碩，國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心燃燒器具部部長楊麗杰，國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心輸配設(shè)備部副部長張楊竣博士，中國燃?xì)夤釋I(yè)委員會秘書長唐榕、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部燃?xì)鈽?biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會張建海高工等行業(yè)專家出席了本次年會。與此同時，商用燃具生產(chǎn)企業(yè)、零配件企業(yè)、數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)及地方協(xié)會商會等參會代表150余人參加了本次會議。

  2月27日上午9點(diǎn)會議準(zhǔn)時開始，由唐榕秘書長擔(dān)任主持。

 會議伊始，王啟主任發(fā)言致辭。王主任首先介紹了中國商用燃具的發(fā)展歷程。商用燃具的使用可以追溯到六、七十年代，與液化石油氣的興起同步。與其他燃具相比，商用燃具的發(fā)展相對緩慢。2008年開始實(shí)施生產(chǎn)許可證制度，企業(yè)具有了一定的規(guī)模，有基本的生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、技術(shù)人員和質(zhì)量管理體系，初步規(guī)范了商用燃具的生產(chǎn)和管理，對行業(yè)發(fā)展和技術(shù)提升幫助很大。但由于許可證制度的特點(diǎn)，比如五年一次復(fù)審，中間少有監(jiān)督，導(dǎo)致企業(yè)的管理流于形式，檢驗(yàn)設(shè)備形同虛設(shè)。同時市場投標(biāo)將許可證作為必備條件，少數(shù)不良企業(yè)為了取證而加入，既發(fā)揮不了許可證的作用，又破壞了許可證的嚴(yán)肅性。隨著國家放管服等政策改革，2019年商用燃具許可證取消，加上自愿性認(rèn)證開展不順利，造成商用燃具管理有一大段時間的空檔期。

2023年，因銀川事故的高度影響，國家實(shí)施了一系列措施。第一是梳理燃?xì)庀嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)，未發(fā)現(xiàn)大的問題。第二是將商灶等納入CCC管理制度；配套的管類、切斷閥、報警器等計劃也要納入管理。第三是加強(qiáng)日常監(jiān)督，各地監(jiān)管不再形式化，日后將會常態(tài)化。因此，對于商用燃具來說，產(chǎn)品質(zhì)量要求將更加嚴(yán)格。

而現(xiàn)實(shí)情況對商用燃具未來發(fā)展也有諸多影響，例如疫情對行業(yè)的沖擊。還有近幾年安全事故頻發(fā)，多地采取禁用或“氣改電”等簡單粗暴的解決方式。低碳政策中“氣改電”呼聲也頗高，對行業(yè)發(fā)展雪上加霜。新興的預(yù)制菜行業(yè)也不利于商用燃具的發(fā)展。

以上這些現(xiàn)狀，可謂挑戰(zhàn)大于機(jī)遇。在此不利形式下，我們?nèi)绾侮J出一條出路，唯有做好自己。要做好產(chǎn)品質(zhì)量，確保安全，并最大限度的發(fā)揮燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品的優(yōu)勢，使行業(yè)得以健康、可持續(xù)的發(fā)展。一是企業(yè)整合，大力壓縮企業(yè)數(shù)量，品牌集中度提升，發(fā)揮規(guī)模效益，逐步淘汰小、亂、差的產(chǎn)品和企業(yè)。二是優(yōu)質(zhì)的企業(yè)要起到帶頭作用，形成良好氛圍，淘汰不良企業(yè)。三是地方監(jiān)管力度加大，對于不良現(xiàn)象多反饋，不斷規(guī)范行業(yè)發(fā)展。四是技術(shù)上加大研發(fā)力度，解決現(xiàn)有質(zhì)量隱患和安全問題，例如熄保等問題不能再存僥幸心理；能效等使用指標(biāo)要緊跟國標(biāo)的制修訂等，技術(shù)的提升將有利于行業(yè)的整體發(fā)展。五是加大宣傳和品牌建設(shè)。商用燃具企業(yè)構(gòu)建品牌意識不強(qiáng)，品牌分散不集中，今后要加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)外的宣傳，做好品牌的培育。

最后，王主任預(yù)祝會議圓滿成功，預(yù)祝行業(yè)各方能夠迎難而上，共同落實(shí)今年的政策變革，并祝大家身體健康。

之后，會議進(jìn)入專題演講環(huán)節(jié)。

 中國市政工程華北設(shè)計研究總院有限公司認(rèn)證中心副主任李文碩做演講報告《商用燃?xì)馊紵骶邚?qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證有關(guān)情況介紹》。李主任首先強(qiáng)調(diào)了商用燃?xì)馊紵骶邔?shí)施強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理的必要性，隨后介紹了CCC認(rèn)證制度，為商用燃具企業(yè)進(jìn)行了科普。同時梳理了CCC認(rèn)證和許可證制度在主管部門、制度性質(zhì)、監(jiān)管方式、管理目的、管理范圍等方面的異同。特別是在技術(shù)方面，兩種制度對于生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器、零部件采購、生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、成品抽樣檢驗(yàn)的要求有區(qū)別，CCC認(rèn)證制度還規(guī)定了產(chǎn)品一致性和證書變更的要求。李主任還介紹了商用燃?xì)馊紵骶邚?qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)則中涉及內(nèi)容，以及華北院認(rèn)證中心認(rèn)證細(xì)則編制情況，最后展示了認(rèn)證證書樣式，并介紹了認(rèn)證流程、認(rèn)證和檢測費(fèi)用等。

奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉做演講報告《規(guī)范升級 重構(gòu)供需 商用燃?xì)饩弋a(chǎn)業(yè)乘時乘勢謀新局》。趙總通過數(shù)據(jù)分析，解析了2023年全球經(jīng)濟(jì)弱復(fù)蘇，國內(nèi)市場環(huán)境逐漸回歸正軌，特別是餐飲和旅游等需求市場強(qiáng)勢復(fù)蘇。消費(fèi)意識回暖疊加政策支持為餐飲業(yè)帶來東風(fēng)，商用燃具國內(nèi)市場2023年規(guī)模達(dá)78億元，產(chǎn)業(yè)邁向百億級市場。但隨著行業(yè)競爭日趨激烈，市場混戰(zhàn)階段到來，技術(shù)逐漸成熟的同時，產(chǎn)品均價呈下降趨勢。行業(yè)現(xiàn)狀是品牌分散，對于商灶品牌方，是建立品牌優(yōu)勢、強(qiáng)化市場地位的機(jī)會。同時行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷完善，助力產(chǎn)業(yè)向好、向前發(fā)展。需求端的變化與升級，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范化增長。技術(shù)革新加快產(chǎn)品升級，競爭激烈促使企業(yè)創(chuàng)新升級。家電企業(yè)忙出海，游客忙出境，行業(yè)可觀察國外機(jī)會。趙總預(yù)測商用燃具行業(yè)未來前景廣闊，產(chǎn)品需求量增長，行業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，將會高質(zhì)量發(fā)展。

 國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心輸配設(shè)備部副部長張楊竣博士做演講報告《全國城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治政策解讀與工作進(jìn)展》。張博士首先對寧夏銀川“6·21”特重大燃?xì)獗ㄊ鹿是闆r進(jìn)行了回顧。以及自2021年起黨中央、國務(wù)院高度重視城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩ぷ?，多次作出重要指示批示，多次研究部署有關(guān)工作，陸續(xù)發(fā)布《城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩挪檎喂ぷ鞣桨浮?、《城市燃?xì)夤艿赖壤匣赂脑鞂?shí)施方案》和《城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩巍鞍偃招袆印惫ぷ鞣桨浮返任募?，并落地?shí)施，成效顯著。2023年再次發(fā)布《全國城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治工作方案》，以“快、全、準(zhǔn)、狠”的力度全面建立城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩O(jiān)管長效機(jī)制“1+N+X”模式。目前整治工作仍在進(jìn)行，通過燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治工作系統(tǒng)記錄并監(jiān)管。今后也會繼續(xù)加快建立燃?xì)獍踩[患常態(tài)化排查機(jī)制，健全燃?xì)獍踩[患消存量、控增量機(jī)制，更好發(fā)揮監(jiān)管執(zhí)法震懾作用，推進(jìn)燃?xì)獍踩芾黹L效機(jī)制建設(shè)，持續(xù)強(qiáng)化燃?xì)獍踩嘤?xùn)與宣傳。張博士最后通過數(shù)據(jù)分析了部分地區(qū)的隱患分布領(lǐng)域、排查出的主要隱患問題等，起到了很好的警示作用。

至此，上午的會議議程全部結(jié)束，與會代表合影留念。  

下午13點(diǎn)30分會議準(zhǔn)時開始，由唐榕秘書長擔(dān)任主持。

 住房城鄉(xiāng)建設(shè)部燃?xì)鈽?biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會張建海高工做演講報告《商用燃?xì)馊紵骶逩B 35848-2024標(biāo)準(zhǔn)宣貫及重點(diǎn)問題探討》。張工從GB 35848-2024《商用燃?xì)馊紵骶摺妨㈨?xiàng)背景展開，基于落實(shí)國務(wù)院安委會（安委〔2023〕3號）文件要求，標(biāo)委會從2023年9月開始啟動修訂工作，經(jīng)過大量的調(diào)研，報批稿已于2024年1月26日完成。張工隨后介紹了標(biāo)準(zhǔn)修訂關(guān)注的風(fēng)險點(diǎn)，以及標(biāo)準(zhǔn)覆蓋產(chǎn)品范圍的變化，并通過圖片實(shí)例展示了主要涉及的產(chǎn)品類型。在標(biāo)準(zhǔn)主要修訂內(nèi)容的介紹中，張工著重解讀了結(jié)構(gòu)、材料、性能等方面的變化。最后，張工也與參會代表討論了標(biāo)準(zhǔn)測試儀器等各方關(guān)注的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行問題。

國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心燃燒器具部部長楊麗杰做演講報告《CCC背景下商用燃?xì)馊紵骶叩臋z測要求》。楊部長首先介紹了CCC檢驗(yàn)的特點(diǎn)，并為大家梳理了GB 35848-2024中的CCC檢驗(yàn)項(xiàng)目，主要包括通用結(jié)構(gòu)要求、電氣安全要求和性能要求。對于大家關(guān)注的零部件檢驗(yàn)要求，通過圖片實(shí)例對標(biāo)準(zhǔn)條款進(jìn)行了詳細(xì)解讀。隨后，就目前商用燃具檢測中發(fā)現(xiàn)的常見不合格情況進(jìn)行了分析，提示企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計、制造和管理中應(yīng)重視的問題。楊部長也介紹了CCC檢驗(yàn)的一些要求，包括產(chǎn)品單元劃分、送檢流程、CCC檢驗(yàn)報告內(nèi)容要求。最后，楊部長介紹了全國安全整治排查和相關(guān)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的商用燃?xì)庠罹咂髽I(yè)普遍存在的問題，希望企業(yè)予以重視并加強(qiáng)質(zhì)量管控。

濱州博興麥格朋克智慧科技有限公司總經(jīng)理?xiàng)钚ψ鲅葜v報告《商用帶風(fēng)機(jī)爐灶熱效率提升及煙氣排放優(yōu)化研究》。楊總首先介紹了對四川瀘州、山東淄博、上海青浦等地目前市面運(yùn)行爐灶熱效率的調(diào)研結(jié)果。隨后通過理論分析，介紹了燃燒系統(tǒng)、吸熱系統(tǒng)和存熱系統(tǒng)的不同改進(jìn)嘗試，探討熱效率提升和煙氣排放的優(yōu)化方案。最后，楊總分享了該方案在大鍋灶和炒菜灶等產(chǎn)品上的實(shí)際應(yīng)用成果。

 廣東百威電子有限公司研發(fā)部副部長劉松平做演講報告《商用燃?xì)饩咦詣尤紵刂葡到y(tǒng)安全性和可靠性分析》。劉部長首先從零部件企業(yè)角度，介紹如何先行認(rèn)證以助力商用燃具3C認(rèn)證，包括GB 35848對重要零部件電子控制器的要求；零部件先行CGAC認(rèn)證，加快商用燃具3C認(rèn)證速度、減少整機(jī)企業(yè)的檢測費(fèi)用；電子控制器CGAC認(rèn)證流程及要點(diǎn)等。隨后分享了商用燃具控制系統(tǒng)的安全及可靠性，包括熱電式熄火保護(hù)裝置和自動燃燒器控制系統(tǒng)的特點(diǎn)；自動燃燒器控制系統(tǒng)中的電子控制器C類安全介紹；符合C類安全要求的電子控制器應(yīng)用案例等。

應(yīng)哲林先生作演講報告《高效燃?xì)庠罹呒夹g(shù)研發(fā)成果介紹》。應(yīng)工提出全預(yù)混鼓風(fēng)燃燒器在家灶和商灶上的應(yīng)用相互印證，商灶熱效率值得期待。隨后介紹了可縱向及橫向結(jié)合雙箱鼓風(fēng)燃燒器的研發(fā)歷程，及其在商用燃?xì)饩咧械膽?yīng)用情況。

至此，會議專題演講環(huán)節(jié)全部結(jié)束。

最后，王主任對會議進(jìn)行總結(jié)。王主任首先感謝參會代表對于本次會議的高度關(guān)注。希望通過本次會議，給企業(yè)傳遞標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證制度的最新政策信息，帶來最新的市場數(shù)據(jù)，并從技術(shù)執(zhí)行方面回應(yīng)各方的關(guān)切。希望各方做好準(zhǔn)備，積極配合政策的實(shí)施落地。王主任表示，本次會議包括前期的理事會議，達(dá)到了會議預(yù)期。學(xué)會包括地方協(xié)會等行業(yè)組織要為企業(yè)做好服務(wù)，加大宣傳力度，隨著標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，我們還有一系列的工作要開展，希望優(yōu)質(zhì)的企業(yè)能夠凝心聚力，規(guī)范行業(yè)，引領(lǐng)發(fā)展。

至此，2024年中國商用燃具行業(yè)年會圓滿閉幕。

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