隨著我國對機械設備節(jié)能環(huán)保要求越加明顯，也推動食品烘干設施朝著高效、環(huán)保、節(jié)能方向發(fā)展。空氣能熱泵作為一種節(jié)能新技術，較大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率低、成本高、污染重的問題。下面咱們來說說食品廠用空氣能烘干設施的好處。

空氣能熱泵烘干機，其自動化程度高，只要設好溫度和濕度，便可直接啟動。在工作時，熱泵全過程會自動生成熱量，再把熱量輸送至烘干房內，依靠高溫熱風蒸發(fā)物料的水分。由于烘干整個過程幾乎是在烘干房內進行，這樣的話熱泵可以進行熱量的回收，不僅降低了烘干的能耗，更有效杜絕了二次污染，保證了產品的干凈度。

首先，在高效節(jié)能上，空氣能熱泵烘干機優(yōu)勢明顯。據(jù)了解，傳統(tǒng)烘干法能耗大、效率低，如烘坑法進行烘干，費柴費煤，最重要的是熱度分布不均勻，難以掌握火候，否則便會把高溫區(qū)物料炕焦。而空氣能熱泵就不一樣，可自動調節(jié)烘干時間，能夠利用干燥過程中排出的余熱再進行循環(huán)加熱，有效地提高烘干效率、節(jié)約能源。

其次，在烘干質量上，同傳統(tǒng)烘干相比空氣能熱泵對物料的損害較小。據(jù)了解，在傳統(tǒng)烘干過程中，大多數(shù)物料特別是對熱敏性物料(如食品)都會對其純度、色澤、風味、營養(yǎng)以及組織產生一定的影響。而熱泵烘干技術具有烘干品質高、清潔度高等優(yōu)點，其優(yōu)異的烘干品質已被不少食品廠認證。

最后，在環(huán)境保護上，空氣能熱泵烘干更加環(huán)保。傳統(tǒng)的烘干機主要以木材、煤、天然氣等為燃料，這種烘干機不僅效能低，而且在烘干過程中會產生大量的有害氣體，污染環(huán)境?？諝饽軣岜煤娓稍O備綠色、環(huán)保，不使用燃料，既沒有廢氣排放，也不污染空氣，更不會造成霧霾災害，正符合當前國家節(jié)能環(huán)保政策的需要。

憑借這些顯著優(yōu)勢，空氣能熱泵烘干機已廣泛應用于果蔬、蜜餡、肉品、藥材、煙草等方面，深受廣大用戶的青睞。

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